Kể từ khi ra mắt thị trường vào năm 2021, thương hiệu “Gạo Ông Cua ST25” đã nhận được sự đón nhận rộng rãi cả trong nước và quốc tế. Loại gạo đặc biệt này hiện đã chính thức có mặt tại các thị trường trọng điểm như Mỹ, Australia, Anh, EU. Điểm khác biệt của giống lúa này nằm ở sự tổng hợp của hai nguồn gen riêng biệt, tạo nên hương thơm độc đáo phản ánh mùi lá dứa từ miền Nam và mùi thơm thú vị của bỏng ngô từ miền Bắc khi nấu chín.

Phương pháp di truyền đổi mới này, kết hợp với sự hiểu biết sâu sắc về các phương pháp lai phức tạp, đã giúp đội ngũ kỹ thuật liên tục cải tiến và nâng cao các giống lúa. Cam kết đổi mới và chất lượng này đã nổi bật và nhận được nhiều giải thưởng từ ban giám khảo tại Cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới lần thứ 15, thể hiện năng lực của Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất lúa gạo.

Ngoài hương vị tinh tế, Gạo Ông Cua ST25 còn mang giá trị xã hội đáng kể. Cộng đồng nông dân vùng ĐBSCL thuần thục phương pháp luân canh lúa-tôm, giữ vai trò nòng cốt trong quá trình sản xuất. Sự tham gia của họ vào chuỗi giá trị thông qua mô hình “từ trang trại đến bàn ăn” đảm bảo gạo ngon và nhấn mạnh cam kết của Việt Nam về nông nghiệp bền vững, giá trị kinh tế cao.

Những đổi mới bền vững và hướng tới chất lượng này đảm bảo cung cấp các loại gạo chất lượng cao cho người tiêu dùng trên toàn thế giới, củng cố danh tiếng của Việt Nam với tư cách là quốc gia dẫn đầu toàn cầu trong ngành lúa gạo. Trong một năm thành công với các cuộc thi gạo ngon quốc tế, đầu tháng 11, Việt Nam cũng ăn mừng chiến thắng đầu tháng 11 với sản phẩm Gạo thơm RVT của Tập đoàn Giống cây trồng Việt Nam, đoạt Huy chương Vàng Chất lượng Gạo Quốc tế Trung Quốc - ASEAN.

Các nhà quan sát quốc tế ca ngợi thành công của Việt Nam là ví dụ điển hình về sự đổi mới, hợp tác và cống hiến nhằm cung cấp những bữa ăn ngon cho các hộ gia đình trên toàn thế giới. Tấm thảm phong phú về hành trình ẩm thực thế giới ngày càng mở rộng khi hương vị đặc sản Việt Nam vẫn tồn tại để lại dấu ấn khó phai mờ trên trường quốc tế. Những thành tựu của Việt Nam trong sản xuất lúa gạo không chỉ nhấn mạnh đến sự xuất sắc về ẩm thực mà còn là cam kết thực hiện các hoạt động bền vững có tiếng vang trên toàn cầu.