Những năm gần đây, du lịch nông nghiệp, nông thôn phát triển mạnh nhờ sự ra đời của các mô hình lưu trú trang trại ở một số địa phương đã phát huy hiệu quả và trở thành điểm thu hút khách du lịch, góp phần quan trọng phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững. 

Theo thống kê chưa được xác nhận, đến nửa đầu năm 2023, cả nước có gần 500 mô hình du lịch nông nghiệp, nông thôn đi vào hoạt động. Tuy nhiên, mô hình lưu trú nông trại còn gặp nhiều thách thức, hạn chế trong quy hoạch, định hướng phát triển, đánh giá các tiêu chí chất lượng và năng lực quản lý. 

Thúc đẩy du lịch nông thôn là một trong những giải pháp, nhiệm vụ trọng tâm của Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025, trên cơ sở chuyển đổi căn bản từ sản xuất nông nghiệp sang phát triển kinh tế nông thôn, qua đó hỗ trợ các địa phương thực hiện hiệu quả các tiêu chí nông thôn mới và một cách bền vững. 

Được sự chấp thuận và chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, ngày 22/9 tại TP.HCM, Báo Nông nghiệp Việt Nam và Trung tâm Phát triển nông thôn - Saemaul Undong, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia TP.HCM tổ chức Diễn đàn offline và online với chủ đề “Thúc đẩy du lịch nông nghiệp”. 

Trần Thành Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đến dự và chủ trì diễn đàn, cùng có đại diện lãnh đạo tỉnh, thành phố; Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch các địa phương.

Với hơn 200 khách đăng ký tham dự trực tiếp và gần 500 yêu cầu trực tuyến, diễn đàn đã thu hút đại diện các doanh nghiệp tham gia Chương trình OCOP, các hợp tác xã, chuyên gia, nhà khoa học và giảng viên, sinh viên, doanh nghiệp du lịch, nhà quản lý trong các lĩnh vực nông nghiệp, mới. xây dựng nông thôn, du lịch, hộ gia đình, nghệ nhân và các cơ quan thông tấn, báo chí trung ương và địa phương.

ông Trần Thanh Nam, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; bà Ngô Thị Phương Lan, Hiệu trưởng Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia TP.HCM; và ông Nguyễn Ngọc Thạch, Tổng Biên tập Báo Nông nghiệp Việt Nam, Trưởng Ban Điều hành Diễn đàn Kết nối Sản phẩm Nông nghiệp 970 chủ trì Diễn đàn.

Ông Trần Cao, Phó Tổng Biên tập Báo Nông nghiệp Việt Nam, Thành viên Ban Chấp hành Diễn đàn Kết nối Sản phẩm Nông nghiệp 970 và bà Ngô Thị Thu Trang, Phó Giám đốc Trung tâm Phát triển Nông thôn - Saemaul Undong, Đại học Khoa học Tự nhiên và Khoa Công nghệ Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh đồng chủ trì Diễn đàn.

Theo các chuyên gia, hiện nay ở Việt Nam có rất nhiều loại hình du lịch nông thôn, bao gồm du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng, du lịch văn hóa và du lịch làng nghề. Những loại hình du lịch nông thôn này góp phần vào sự phát triển của nền kinh tế nông thôn, đồng thời thúc đẩy sự gắn kết và niềm tự hào về một vùng quê xinh đẹp mà mỗi người dân địa phương được trải nghiệm thông qua các sản phẩm du lịch mà họ mong muốn tiếp thị cho khách du lịch. 

Ngoài ra, thế mạnh về nông sản của địa phương để giới thiệu tới du khách sẽ thực hiện được mục tiêu kép là thúc đẩy du lịch và nâng cao tiêu thụ nông sản. Đây chính là chủ ý và mục đích của Diễn đàn “Thúc đẩy du lịch nông nghiệp, nông thôn gắn với đặc sản nông nghiệp và tiêu thụ sản phẩm OCOP” như Ban tổ chức bày tỏ. 

Diễn đàn này là cầu nối kết nối các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp lữ hành với các địa phương, kết nối, đề xuất các giải pháp xúc tiến thương mại cho sản phẩm du lịch nông thôn, thúc đẩy tiêu thụ đặc sản nông nghiệp, sản phẩm OCOP, phát triển hoạt động du lịch nông thôn theo chiều sâu hiện nay. bối cảnh.

Là quốc gia có khoảng 65,6% dân số sống ở nông thôn, nơi có cảnh quan thiên nhiên yên tĩnh và những giá trị văn hóa, lịch sử riêng biệt, Việt Nam có lợi thế rất lớn trong việc phát triển du lịch nông thôn. Vì vậy, du lịch nông thôn được xem là xu hướng đáng khích lệ cho ngành khách sạn nước nhà trong thời gian tới.

Nông thôn Việt Nam có diện tích rộng lớn, trải dài khắp các địa phương, vùng miền, có khí hậu, địa hình, ẩm thực và nền văn hóa đa dạng. Nó cũng có trên lãnh thổ của mình các khu rừng tự nhiên, núi, sông, hồ, làng mạc, ruộng lúa, vườn cây ăn quả, đền cổ và đình.

Mỗi ngôi làng ở vùng nông thôn đều tự hào có những tập tục văn hóa độc đáo, những lễ hội dân gian truyền thống và các làng nghề thủ công đa dạng. Người dân ở nông thôn thân thiện, chân thành và tốt bụng. Những điều này đặt nền tảng rất quan trọng để làm cho du lịch nông thôn trở nên hấp dẫn hơn đối với du khách trong và ngoài nước.

Theo thống kê của Tổ chức Du lịch Thế giới, du lịch nông thôn và sinh thái chiếm khoảng 10% ngành du lịch toàn cầu, với doanh thu khoảng 30 tỷ USD mỗi năm trên toàn cầu. Ngoài ra, tốc độ tăng trưởng hàng năm của du lịch nông thôn đạt từ 10 - 30%, trong khi du lịch truyền thống chỉ đạt 4%.